El personal que labora en Sanitec se capacita adecuadamente para lograr los estándares de calidad que son requeridos; su entrenamiento incluye el MIP (manejo integral de plagas), Sistemas de Calidad BHM's (Buenos Hábitos de Manufactura), HACCP (Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control), así como la legislación sanitaria y ambiental mexicana.

Para Sanitec, la capacitación no es un gasto, es una inversión, por lo que se ha propuesto, que como mínimo sus técnicos reciban 4 cursos al año, ya que solo con personal capacitado podremos brindar el profesionalismo que nuestros clientes merecen.